Le régime avec le beau nom "6 pétales" est une méthode de perte de poids express développée par la nutritionniste suisse Anna Johansson et incluse dans la liste officiellement reconnue de l'Association européenne des nutritionnistes. La particularité du régime à 6 pétales est que, selon ses développeurs, il permet d'obtenir des résultats rapides en un temps relativement court. Découvrons ce qu'est le «régime aux 6 pétales», est-il vraiment efficace et que faire pour perdre ces kilos en trop?
Perdre du poids en six jours: le régime aux six pétales
Le régime populaire à six pétales a été développé par Anna Johansson, une nutritionniste suédoise. Il est créé sur la base des principes de la nutrition séparée et se compose de six mono-régimes, c'est-à-dire que chaque jour, le menu ne doit inclure qu'un seul type d'aliment. Le régime est conçu de manière à ce que les jours dits protéines alternent avec les jours glucidiques, qui, selon le nutritionniste, aident à se débarrasser des kilos superflus le plus rapidement possible. La condition principale est qu'avec cette méthode de perte de poids, le menu de chaque jour, ainsi que la séquence des mono-régimes, ne peuvent pas être modifiés.
Pourquoi le régime à 6 pétales? Tout est assez simple: avant de commencer à l'observer, l'auteur propose de dessiner 6 pétales, marquant chaque phase du régime, et d'en faire une fleur, puis de les déchirer chaque jour au fur et à mesure que nous nous dirigeons vers le but bien-aimé. Selon l'auteur, cela aidera à soutenir la motivation d'une personne qui perd du poids: en se débarrassant chaque jour du pétale suivant, il voit clairement quel segment du chemin a déjà été franchi et dans quelle mesure.
Règles de base du régime des pétales
Chaque technique minceur a ses propres règles. Le régime aux six pétales ne fait pas exception:
- les repas ne peuvent pas être inférieurs à quatre, les pauses ne pouvant excéder quatre heures. La meilleure option est deux petits-déjeuners (après un certain temps), le déjeuner, le thé de l'après-midi et le dîner (de préférence au plus tard à six heures du soir);
- les aliments en cours de consommation doivent être soigneusement mâchés. Cela aidera à l'enrichir en enzymes et à améliorer le processus de digestion;
- observez le régime de consommation d'alcool. Vous pouvez boire de l'eau plate (au moins un litre et demi par jour) et du thé vert non sucré. Il est interdit de boire en mangeant, il est préférable de le faire une demi-heure avant ou après avoir mangé;
- sur un jour du menu, le volume de sel consommé ne doit pas dépasser 5 g, soit environ les deux tiers d'une cuillère à café. Vous pouvez utiliser des herbes fraîches ou séchées comme assaisonnements.
Dans le processus de suivi du régime, six pétales devront être abandonnés:
- tous les types de produits de boulangerie sauf quelques tranches de pain complet par jour;
- tous les types de bonbons, dont la liste comprend les confiseries et produits de confiserie faits maison, les conserves et confitures, le chocolat et tous les autres produits contenant de grandes quantités de sucre;
- beurre et huiles végétales;
- aliments en conserve, aliments fumés et frits, produits semi-finis prêts à l'emploi, produits de restauration rapide;
- café de toutes sortes, boissons gazeuses sucrées, compotes, gelées, jus emballés dans la boutique. Le dernier jour du régime (fruits), vous pouvez vous dorloter avec du jus fraîchement pressé.
Et la dernière règle: chaque jour minceur, le menu ne peut pas contenir de produits qui ne sont pas inclus dans le groupe désigné.
Avantages et inconvénients de la perte de poids avec la méthode d'alimentation séparée
L'avantage du régime aux pétales est que:
- vous aide à perdre quelques kilos en une semaine seulement;
- l'alternance des monodiets est plus facile à transférer que, par exemple, celle qui doit être observée pendant plusieurs jours;
- des repas fréquents aident une personne qui perd du poids à ne pas avoir faim.
Cette technique n'est pas sans inconvénients, à savoir:
- un régime aussi strict, comme tout autre régime mono, est un stress pour tout l'organisme. Il reçoit certains produits en excès, tandis que d'autres ne suffisent manifestement pas, en d'autres termes - l'équilibre des nutriments est perturbé;
- non-respect des préférences gustatives personnelles. Par exemple, certaines personnes n'aiment pas le poisson et doivent en manger toute la journée. C'est une sorte de stress psychologique;
- l'efficacité de l'alimentation électrique séparée n'est pas pleinement démontrée. C'est comme l'effet placebo: quand une personne croit que le régime l'aidera à perdre du poids, cela peut fonctionner. Il n'y croit pas: il court le risque de rejoindre les rangs des participants aux expériences, qui n'ont pas aidé à perdre du poids séparément. À propos, des scientifiques de l'Institut israélien Weizmann ont mené une étude, à la suite de laquelle il a été constaté que les organismes de différentes personnes peuvent réagir différemment à différents aliments. Par conséquent, le résultat du régime peut être différent;
Une étude sur les effets directs des composants alimentaires sur le corps humain a également été menée par des scientifiques de l'Université du Colorado en 2016.
mais le principal inconvénient du régime express est qu'une telle technique ne peut pas changer l'attitude d'une personne à l'égard de la nourriture. Cela peut vous aider à perdre du poids, mais cela n'élimine pas la cause de leur apparition.
Menu diététique quotidien à 6 pétales
Si vous démarrez le processus de perte de poids le lundi, cela peut être comme ceci:
- Lundi: menu poisson
Le premier jour, le régime doit être exclusivement composé de poisson. Les fruits de mer peuvent être bouillis, cuits au four ou cuits à la vapeur. Pour améliorer le goût, il est permis d'ajouter une petite quantité d'herbes naturelles ou d'épices. Un moment agréable - l'utilisation de poissons gras est autorisée.
Le menu de n'importe quel jour du régime doit comprendre le premier et le deuxième petit-déjeuner, le déjeuner, le thé de l'après-midi et le dîner (nous les indiquerons ci-dessous).
Donc lundi:
- poisson bouilli;
- poisson cuit;
- soupe de poisson sans légumes avec quelques légumes;
- poisson à la vapeur;
- crevettes bouillies ou fruits de mer (calamars, crevettes).
- Mardi: légumes
Comme le poisson, les légumes peuvent être cuits et cuits à la vapeur, ainsi que bouillis. Faites tout cela sans beurre, crème et autres produits qui rendent le plat plus savoureux.
Menu:
- Pommes de terre bouillies et chou blanc haché.
- Brocoli ou chou-fleur au bain-marie (vous pouvez combiner les deux types de chou dans un seul plat). Ragoût de légumes cuit sans huile. Vous pouvez mettre des verts.
- Tranches de citrouille cuites au four ou purée de céleri-rave. Vous pouvez ajouter des légumes frais: carottes, concombres, poivrons doux.
- Légumes cuits au four. Le plat peut être varié avec des légumes frais tels que le chou ou les carottes.
- Mercredi: viande de poulet
La partie centrale de l'alimentation est souvent la plus difficile, à la fois physiquement et mentalement. Les protéines aideront à empêcher l'apathie de perturber les plans de perte de poids d'une personne.
Exemple de menu pour ce jour:
- Filet de poitrine bouilli.
- Cuisse au four sans peau.
- Soupe au poulet (égoutter le premier bouillon) sans ajouter de légumes avec de la viande et des herbes.
- Cuisse de poulet cuite à la vapeur sans peau.
- Poitrine bouillie avec os (retirer la peau).
- Jeudi: céréales
Ce jour-là, tous les types de céréales sans huile, cuites dans l'eau, sont autorisés.
Menu du quatrième jour:
- Sarrasin cuit à la vapeur, précuit le soir.
- Bouillie de riz.
- Bouillie de millet.
- Gruau.
- Bouillie de sarrasin.
- Vendredi: caillé
Le régime de cette journée devrait inclure exclusivement du fromage cottage et un verre de lait faible en gras.
Menu recommandé:
- Fromage cottage faible en gras sans toutes sortes d'additifs.
- Ricotta salata.
- Fromage cottage et un demi-verre de lait faible en gras.
- De la ricotta pure.
- Caillé et restes de lait.
- Samedi: journée des fruits
Seuls les fruits, idéalement crus, sont autorisés ce jour-là.
Menu:
- Une banane (grande).
- Pomme et agrumes.
- Bananes ou kiwis.
- Tout fruit (de préférence de saison et en quantité raisonnable).
- Pamplemousse.
Ce jour-là, en plus de l'eau et du thé vert non sucré, vous pourrez vous dorloter avec du jus de fruits frais.